P’A Cantal vous propose son bœuf séché !
Vous pouvez déguster cette charcuterie tranchée en apéritif, en entrée ou même en plat principal accompagnée d’une salade ou de légumes grillés.
Nous fabriquons cette charcuterie à partir d’un morceau de bœuf soigneusement sélectionné venant d’une agriculture locale et responsable. Ensuite nous salons puis séchons ce produit pendant 3 mois.
Ingrédients: Viande de boeuf (Origine France), sel, VIN ROUGE, cognac, poivre, ail, plantes aromatiques.
Produit sujet à dessication
















