Vin rouge en bouteille de 75 cl provenant du Domaine de Mujolan à Fabrègues (34)
Cépage : Marselan 100%
Terroir : En bordure de la Garelle ruisseau traversant le Domaine de Mujolan, sol limoneux permettant une belle expression de fruit.
Vinification et élevage : Vinification traditionnelle élevage en cuve durant 6 à 9 Mois.
Dégustation : Nez intense de fruits rouges confits et d’épices. La bouche est complexe, gourmande, douce et très fruité, la fin de bouche est marquée une belle sucrosité qui entraine une persistance aromatique étonnante.
Accords et mets : A servir sur des plats épicés ou des desserts chocolatés.